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湖北孝感麻糖米酒有限责任公司   招商热线: 留言后可见   

湖北孝感麻糖米酒有限责任公司

招商产品: 兴神龙胖哥米酿  兴神龙胖哥米酿原味 

孝感麻糖米酒有限责任公司是一家综合性食品加工企业,其前身是1954年建立的孝感县麻糖厂,1997年改造为湖北孝感麻糖米酒股份有限公司,2001年改制转民为孝感麻糖米酒有限责任公司。现已发展成为湖北省农业产业化重点龙头企业......

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甜蜜事业--湖北孝感麻糖米酒有限责任公司发展纪实

发布者:洁洁  浏览量:15592 发布时间:2015/12/30 15:06:29

对于人来说,大的快乐和幸福是把自己的精神力量与物资力量奉献他人。

---题记

孝感,因“董永行孝感天”中取“孝感”二字而得名。传说董永卖身葬父的孝心,感动了天庭王母的第七个女儿。七仙女下凡嫁于董永,其故事感天动地、千古流芳。

孝感因“孝”而闻名,也因“麻糖”而美名。无论是孝文化的弘扬,还是传统工业的发扬,都给开放的孝感带来了变化。它灿烂了文化,孕育了文明,养育了一方水土一方人。

湖北孝感麻糖米酒有限责任公司在这丰裕的土地上诞生,在这富饶的土地上成长,在这肥沃的土地上壮大。四十多年来,企业从创业到创新,从改革到改制,虽然历经风雨,但终走向辉煌。

2005年6月28日,60余家“中华”食品企业的代表聚集北京,共谋发展大计。作为麻糖米酒行业的惟一代表,总经理肖端武吭唷“求以其道,则无不得;为以其时,则无不成”之感慨,展示几代麻糖米酒人为着“甜蜜事业”而不辞艰辛、不懈奋斗、不断创新的风采。

佳品传世数百年江汉平原盛产大米、芝麻和大麦。每年春节,家家户户以此为原料,精制一种香甜可口的土特产品,名谓“麻糖”.此乃象征生活,喜庆丰年,岁岁年年相传不息。

孝感是麻糖的发源地,享有“麻糖之乡”之称,且酿造历史长达数百年。清康熙三十五年,《孝感县志》记载:“麻曰脂麻,可以为油,和糯炀以为糖,曰麻糖。处处有之,而孝感独着。”

据相传,那年皇上五十大寿,传旨上贡孝感麻糖尝鲜。麻糖送进宫来,小太监被甜甜的香味所诱,禁不住偷偷拈起一块咬掉了两个角。他灵机一动,将五十块麻糖全都咬成扇形。皇上细细品味一番后,龙颜大悦,即兴赋诗一首:“形似玉梳白似璧,薄如蝉翼甜如蜜,难得世上一佳品,传与后世莫走移。”

除此以外,“孝感米酒”也因“喝了不想走”的传说和《天仙配》的神话故事而闻名遐迩。1958年,一代伟人视察江南亲临孝感时,曾品尝过孝感米酒,并称赞其“味好酒美”.从此,“麻糖米酒”作为孝感的象征,一代一代流传,数百年经久不衰。

聪明的孝感人不失商机,决定发展麻糖米酒传统食品工业。1958年,一座集传统工艺与半机械化于一体的国营企业在鄂东大地拔地而起。它像一支火炬,成为孝感乃至湖北民族食品工业的一大亮点。

或许占据天时、地利、人和之优势,孝感麻糖米酒厂从成立之日起,就显示出强大的生命力。新成立的孝感麻糖米酒厂独创“孝感牌”麻糖和“神霖牌”米酒品牌,秉承传统制作的独特工艺,精选优质原材料,辅以名贵配料,结合现代生物工程技术,使产品行销,并出口美国、加拿大、东南亚等国家和地区。

四十年建设,四十年发展,孝感麻糖米酒厂逐渐成为孝感市龙头企业和原国家经贸委贸工农一体化重点项目联系单位,被原国内贸易部授予“中华”企业称号,产品多次荣获、国家、省级荣誉证书和大奖。其中孝感麻糖获得国家食品行业高荣誉奖---国家银质奖和“一绝”称号。

东风吹来满眼绿。随着改革开放的不断深入,市场经济的百花园里争奇斗妍。过去长期称霸市场的传统产品再也不是一枝独秀。在无情竞争的狂风暴雨中,许多产品市场逐渐萎缩,不少企业亏损乃至倒闭。

对于孝感麻糖米酒公司来说,市场风雨或许比其他企业来得更为突然,更为猛烈,更为残酷。形式多样的麻糖米酒生产加工企业如雨后春笋,较短时间内,仅孝感区域的国营、集体、私营、外资、合资、独资企业就发展到数十家。强烈竞争环境下的孝感麻糖米酒有限责任公司,生产与销售每况愈下。

英国名人付谟说,高尚的竞争是一切才能的源泉。竞争不仅给孝感麻糖米酒公司带来了商机,也给孝感麻糖米酒人带来了动力与活力。他们采取一系列措施,加强企业管理机制建设,完善企业内部改革,完成企业改制。

借助春风好行船逆水行舟,千难万险,有技术娴熟之舵手,则化险为夷。反之,舟必覆。关键时刻,谁能成为英雄?肖端武在鲜花与掌声中,肩负起千斤重任,托起了孝感麻糖米酒有限责任公司黑暗前的光明。

肖端武,一位智勇双全的决策者,一个胆识超人的企业家。当年大学毕业后,他满怀激情,立志把自己的知识、才华、青春乃至全部的心血贡献给自己所从事与热爱的事业。从工人、技术员、技术厂长到总经理,二十年的不懈努力,二十年的不断追求,使他与企业一同成长,一同成功,一同成就。成功的秘诀在于永不改变自己的目标。肖端武紧紧地团结一班人,群策群力,以改革为动力,以制度建设为重点,以强化管理为手段,提升企业的整体素质和管理水平,使企业如同一颗过界的卒子,朝着向前的目标,步步为营。

目标之一:稳步推进企业改革,创造良好的生产经营环境。公司进行企业改制,先后拿出一百多万元,一方面改制职工的切身利益,另一方面完善劳动保障体系,对所有在职员工进行养老、医疗、失业、工伤、生育等五项保险,解决了职工的后顾之忧。

目标之二:实行岗位、考勤、节假日工资制,真正做到岗变薪变、岗移薪动,打破了过去做与不做、做多与做少、复杂工序与简单工序、有技术含量与没有技术含量、认真与不认真一个样的局面,调动了职工的生产与经营积极性,使企业得以稳步发展。

目标之三:把质量作为企业的生命,健全质量体系,顺利通过了进出口商品检验总公司质量认证中心的ISO900:12000质量管理体系认证。在供应上,对原材料供应商进行合格供方的评审,严格按《质量手册》要求确定A类物资供应商,并建立合格供方档案;在生产上,对六个关键控制点、二十多个关键工序建立记录表格,严格板糖和麻仁的配比要求,使产品合格率达到,卫生检查达标率达到98%,关键工序记录合格率达,设施设备运转合格率达到98%.

目标之四:强化管理,确保生产经营顺利进行。他们以分公司、科室、车间、班组为单位划分区域和责任人,层层签订《责任状》,并严格制定了隐患整改制和质量例会制,对机械设备和生产设施定期保养和维护,了公司的资金、人员和财产。

目标之五:加强员工培训,提高职工的整体素质。他们把提高职工知识水平和技术能力作为一项重要管理内容,聘请劳动、、司法等部门的人士,定期对员工授课,重点进行《质量手册》学习和关键工序的培训,仅今年就组织培训17次,参加培训人数达760人次,使员工培训合格率达到90%以上,培训完成率达到.

万斛之舟引若风,白昼摊钱高浪中。孝感麻糖米酒有限责任公司在市场经济的大潮中再次升帆,乘风破浪。

众里寻她千百度传统食品种类繁多,尽管它们历史悠久,璀璨夺目,但没有多少像“孝感麻糖米酒”那样有着丰富的文化底蕴;尽管许多企业借助现代科技发展壮大,但没有多少像孝感麻糖米酒生产企业那样催生得如此之多。

孝感市麻糖米酒企业的增加,无疑给当地经济带来了繁荣,但也使品牌深遭重创。“孝感麻糖”和“神霖米酒”这个堪称“一绝”的“中华”,似乎一夜之间就失去了往日的风采。无序的市场竞争和经营管理机制的钝化,导致孝感麻糖米酒有限责任公司经济效益急剧下滑,几年间,负债总额高达7650多万元,资产负债率为147%.企业因此长期处于生产与亏损的恶性循环之中。

优胜劣汰,适者生存。适者,就是品牌的铸就,就是质量的提升,就是市场的拓展。受命于危难之中的肖端武,决定另辟蹊径,在市场的夹缝中拓出一条路来。他紧紧围绕保企业稳定、保职工收益、保品牌、保改革顺利进行的“四保目标”,高招迭出。

招:加强市场经营分析和品牌宣传。针对市场抓促销,加大经济活动分析的频次和深度,开展市场调查与经营跟踪分析,及时调整方案,研究对策。扩大农村市场,使市场经营和售后服务“一竿子插到底”,走大、中城市超市和卖场终端销售之路。

第二招:开展市场促销,加强宣传力度。每年投入近百万元,一方面在各级媒体上进行品牌宣传,另一方面利用每年度召开的糖酒会、食品博览会进行展示品牌,基本上形成了立体的、多方位的宣传体系。

第三招:注重产品包装,树立品牌形象。根据不同的消费群体,精心设计印制了10多款包装,这些包装精美特独、别具一格,既体现了传统产品包装特色,又表现了产品的美感与活力。无论从外包装还是内置实物设计,都给人一种深刻的印象。

荀日新,日日新,又日新。眼光新了,思路新了,方法也新了。孝感麻糖米酒有限责任公司的业绩一年一个新高,2003年完成产值5500万元,实现销售收入5000万元;2004年完成产值8500万元,实现销售收入8000万元;产品先后被湖北省评为“湖北市场畅销商品”和“湖北产品”,其质量常年由人民保险公司进行质量承保,在同行业中率先获准使用绿色食品标志。现在,孝感麻糖米酒有限责任公司在、优质的工作效率和完善的管理方式下,始终处

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