米酒制作标准
发布者：洁洁 浏览量：15447 发布时间：2015/12/30 14:55:09
它是以优质糯米为原料，用孝感特制的酒曲--风窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒──米散汤清，颜色碧绿，蜜香浓郁，入口甜美，含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。
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